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[愛媛県企業支援チームえびす]朝日テレビ放映
  


宮古島 雪塩
下記のように製造されます。

一般的な釜での塩づくり
1.海水を汲み上げ、釜で  加熱し、水分を蒸発さ  せます。

2.煮詰めていくと水分が  抜け、海水は塩とニガ  リに分離していきます
3.ニガリを取り除き、塩  だけを採取。これが製  品となるのです。
 

 
 
  
  
予想できない技術に於いてゴマだけを包むことに成功当社独自の開発で成功
   
 
     
商品名
黒ごまきな粉もち
ゴマ餅と呼んでください
ブラックとゴールドの
デザインが印象的
 
原材料
水飴 砂糖 餅米粉
きな粉(大豆) ごま 
ブドウ糖 醤油(小麦を
含む) 食塩 酵母
エキス 乳化剤 (一
部に乳成分含む)
 
栄養成分表(100g)
エネルギー 350kcal
タンパク質  3.8g
脂質     7.0g
炭水化物  70.7g
ナトリュウム 81m
 

 予想できない技術に於いてゴマだけを包むことに成功当社独自の開発で成功
 
 
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